200828 8月は二度目の明石へ買い物とお鮨
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買い求めて冷凍庫で保存していた魚介類もなくなってきて、明石へNさんとお買い物。平日の魚の棚にもお客さんはだいぶ戻ってきた様子です。
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まずは、鮮魚松田さんでお買い物。
品定めを済ませて下処理をお願いしている間に、予約していた鮨 貞楽さんへ。 https://flic.kr/p/2jAN8t1 https://live.staticflickr.com/65535/50276875498_57c0d8a700_k.jpg
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ハマグリのお吸い物
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タイ
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マグロ
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シマアジ
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車海老
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車海老の頭
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タイラギ
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淡路島のウニ
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うなぎ
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蒸穴子
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太刀魚
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エンガワ
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うなぎ
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玉子
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焼き穴子と新子の細巻き
今日も美味しくいただきました!!